Với những phần có niên đại từ 1736, New Kent Ordinary có một lịch sử lâu đời. George Washington đã nhắc đến và đến thăm tòa nhà này nhiều lần trong Chiến tranh Cách mạng, khi quân đội Pháp và Tướng Chastellux cũng đến thăm. Trong Chiến dịch Bán đảo của Nội chiến (1862), Tướng Liên bang George B. McClellan đã sử dụng tòa nhà này làm điểm liên lạc. Nằm đối diện một con đường từ tòa án xanh ở làng New Kent Court House, tòa nhà này cũng gợi nhớ đến lịch sử thuộc địa ban đầu của Quận New Kent. Vì quán rượu hoặc tòa nhà chung 1690sa được cho là nằm ở cùng một vị trí chung, thu hút khách hàng trong các phiên tòa. Diện mạo ban đầu của tòa nhà đã thay đổi theo thời gian. Vào đầu thế kỷ 19 , một cuộc cải tạo đáng kể có thể đã định hình lại các ống khói và mặt bằng của tòa nhà. Vào khoảng 1880, một tầng hai mới đã thay thế tầng gác mái của tòa nhà. Tòa nhà chung tiếp tục hoạt động cho đến khi được cho là đã bị bỏ hoang vào những năm 1930s. Sau đó, tòa nhà hầu như vẫn bị bỏ trống cho đến những năm 1960s khi luật sư Hunter Martin của Richmond mua lại tòa nhà và bắt đầu một cuộc trùng tu lịch sử chưa từng có. Chịu ảnh hưởng của mô hình phục hồi Williamsburg thuộc địa—nhưng trước khi ban hành Đạo luật Bảo tồn Di tích Lịch sử Quốc gia năm 1966 hoặc hướng dẫn tiếp theo về cách xử lý các tài sản lịch sử—Martin hướng đến mục tiêu khôi phục lại vẻ ngoài bình thường theo phong cách thuộc địa, dựa trên các bản phác thảo và tường thuật lịch sử làm hướng dẫn. Nỗ lực đạt được sau đó được ca ngợi là sự công nhận một trong những di tích quan trọng nhất của lịch sử thuộc địa trong quận. Mặc dù không có cuộc khảo cổ học chính thức nào được tiến hành tại tài sản, nhưng có khả năng cao là các trầm tích khảo cổ có thể cung cấp thông tin quan trọng về tài sản và các hoạt động cũng như hoạt động của các quán rượu thời thuộc địa, cũng như hiểu biết sâu sắc về lối sống của cả chủ quán rượu, khách hàng và những người nô lệ có khả năng bị ép buộc phục vụ trong phần lớn thời gian tồn tại của tài sản trước Nội chiến.